200108 수미네반찬 가자미미역국 레시피,겨울냉이고추장무침 김수미 레시피

오늘 수미네반찬 2020년 첫번째

방송에서는 5개의 음식이 소개가

되었다고 하는데요 겨울냉이강된장,

두부두루치기 레시피가 먼저 소개가

된 수미네반찬 이었구요

먼저 겨울냉이고추장무침 레시피

겨울냉이를 물에 식힌 다음 꼭 짜서 

물기를 빼주라고 하구요 그리고 이어서

물기를 짠 냉이는 3등분으로 자른다음

양념장을 고추장 한 큰술로 시작

양조간장 한큰술에다가 그리고

다진마늘을 넣어주고 통깨랑 참기름을

넣은다음 레몬을 반 잘라주고 

냉이를 듬뿍 위에 올려주면

완성이 된다고 하구요

이어서 수미네반찬 가자미미역국 레시피도

소개가 되었구요 염장 미역을 이용했는데

물에 씻어준다음에 먹기 좋게 3등분하고

다진마늘과 참기름을 넣어주라고 하구요

이어서 김수미씨의 조갯살육수를

이용해서 냄비 가득 푹 잠기게 해주고

국간장과 소금을 넣어주라고

하시더라구요 이어서 가자미미역국 레시피

그리고 손질한 가자미를 2~3cm

토막을 내준다음에 가자미를 넣어주고

후추랑 참기름을 넣어준다고 하더라구요

그렇게 끓여주면 수미네반찬

가자미미역국이 완성

이렇게 수미네반찬 가자미미역국도

완성되어서 이태곤,광희,최보민씨 3기

분들과 함께 한끼 식사를 했고

애호박국수로 마무리되었던 방송

이었다고 하네요 ㅋㅋ