191009 수미네반찬 명란연근전,닭볶음탕 레시피,김수미 가자미구이,소고기뭇국

오늘 수미네반찬 방송에서는 할배특집

4주차 방송이 이어졌구요 깻잎김치에

이어서 다양한 반찬들이 소개가 되었고

이어서 명란연근전 레시피가 방송되었고

이어서 김수미표 연근전 깔끔하게

모아져 있는 카드파일 찾아왔는데요

먼저 다진 돼지고기 소고기를 볼에

넣고 다진마늘, 양조간장, 쪽파, 참기름,

후춧가루를 넣어주라고 하시네요

이어서 연근을 소금물에 20분 정도

넣어둔다음에 연근을 약 1cm 두께로

반듯하게 썰어 연근 구멍속에 고기 소를

넣으라고 하네요 이어서 명란젓으로 채워

넣는걸 추천하시더라구요

이어서 수미네반찬 명란연근전 그래서 구멍 속을 채운 연근에

밀가루와 달걀 물을 차레대로 입혀

올리브유를 두른 팬에 부친다음에

젓가락으로 콕콕 찔러 들어가면

연근전이 완성이 된다고 하구요

이어서 먹기 좋게 자른 생닭에

식초를 둘러 씻어주고 끓는 물에 데친후

찬물에 헹궈준다음에 간장 물 마늘

생강, 고추장, 고춧가루, 매실액 들을

넣어서 양념장을 만들어 주고

이어서 수미네반찬 닭볶음탕 레시피 당근,풋고추,홍고추를 넣어주고

설탕을 넣은 다음 약간의물 대추5알

편 썬 생강 5쪽을 넣고 끓인다음에

간 보고 싱거우면 간장, 가루 후추,

설탕 정도 추가 하라고 하네요

그리고 20분후 중불로 바꾸고 감자, 마늘,

양파,대파를 넣어주고 나서 감자가 익어갈때쯤

참기름 1큰술과 통깨 뿌려 마무리하면

완성되는 수미네반찬 얼큰 닭볶음탕

레시피였다고 하고 소고기뭇국,가자미구이도 소개되었다고 하네요