191016 수미네반찬 녹두전 레시피 세발낙지두부찌개 김수미 레시피

오늘 수미네반찬 방송에서는 할배특집

5주차가 방송되었고 사라다에 이어서

김수미씨의 녹두전 레시피가

소개가 되었다고 하는데요

먼저 녹두를 씹히는맛이 있도록

썰어준다음에 묵은지를 간 녹두를 넣고

돼지고기에 생강즙도 넣어준다음에

마늘 후춧가루를 넣어주라고 하구요

홍고추 대파를 썰어 넣어주라고 하네요

그리고 나서 부침가루 3큰술을

넣어준다음에 돼지고기를 넣어서

반죽 한다음 후라이팬에 튀겨주면

완성이 된다고 하네요

이어서 수미네반찬 방송에서는

세발낙지두부찌개 레시피가 소개가 되었구요

밀가루를 뿌려서 빨판이 잘

떨어지도록 해주라고 한다음에

가스레인지 위에 뚝배기를 올리고

가스를 켠다음에 물을 반을 넣어주고

육수팩을 넣어주라고 하네요

그리고 호박을 썰어주라고 하구요

이어서 양파는 1/5만 깍둑 썰어주고

그 다음에는 두부랑 팽이버섯을 썰어주고

김수미씨가 낙지는 탕탕 쳐서

썰어주라고 하시더라구요 

그리고 나서 김수미씨 세발낙지두부찌개 

레시피는 고춧가루,다진마늘,매실액

육젓에다가 호박이랑 나머지 야채들을

넣어주고 끓여주라고 했구요

마지막에 낙지를 넣어주면 

완성이 되었다고 하구요 김치

수제비칼국수까지 소개가 되었던

수미네반찬 레시피였다고 하네요