수미네반찬 김수미 장조림 김치볶음밥,시금치 된장무침,홍합미역국 레시피 한다감

오늘은 수미네반찬 방송에서 장조림과

김치볶음밥등 여러 레시피를 소개해주셨다고

합니다 장조림에 이어서 김치볶음밥

레시피를 공유해보려고 하고

묵은지를 먹기 좋은 크기로 잘게 썰고

밥이랑 양을 맞춰주라고 하네요

그리고 장조림을 넣어준 다음에

팬에 잘게 썬 묵은지를 넣고 볶아주라고 하네요

팬에 장조림 국물도 넣어주고 난 다음

밥 1공기와 묵은지 국물을 넣고

중불에 볶아주라고 하더라구요 그리고 나서

참기름 1/2 큰술 넣고 볶아준 다음

장조림 고기를 잘게 썰어주라고 하네요

다음은 통깨를 솔솔 뿌리고 섞어주면

김수미씨 김치볶음밥이 완성

이어서 수미네반찬 김수미씨의 시금치된장무침

시금치 데치는 팁도 소개가 되었고

시금치 뜨거운 물에 골고루 데쳐질 수

잇게 뒤집어 준다음 건져서 찬물에 직행해서

10분 정도 식혀주라고 하네요

식감을 살려주는 중요한 방법이고

그래도 양념장과 함께 요리하면 된다고 하네요

다음은 수미네반찬 김수미씨 홍합미역국이고

국간장과 참기름을 넣어주고

팬에 미역을 넣고 볶아주라고 하네요

그리고 나서 다음은

물 2.5l 넣어주고 미역을 잘라주고

통마늘을 넣어주라고 하구요 간홍합을

넣어줘도 좋다고 하네요 

그리고 매실액, 양조간장, 국간장

넣고 끓여주면 완성이라고 하네요