수미네반찬 37회 도로묵구이,황태채무침,연어카나페,주꾸미무침 김수미 레시피

오늘 수미네반찬에서는 괌특집으로

2번째로 방송이 진행되었다고 하는데

주꾸미무침에 이어서 도루묵구이

김수미씨 레시피가 소개가 되었다고 하구요 

도루묵구이는 수미쌤이 준비한 화로를

통해서 굵은 소금을 뿌려주고

알이 구워질때까지 천천히 구우면

된다고 하네요 그럼 바삭바삭한

알을 품은 도루묵구이가 완성

그리고 다음 김수미씨 반찬은

황태채무침이구요 ㅋㅋ

간단하지만 해두면 든든한 반찬이라고

설명을 하고 시작을 하셨는데

바짝 말라 양념하기 쉽지 않은데

고추장 1큰술, 고춧가루 3작은술을 넣어주고

물엿을 넣어주면 된다고 하는데 꿀도

괜찮을거라고 하네요 ㅋㅋ

그리고 나서 마늘 반큰술을 투하하고

양념을 잘배게 버무려 준다음

나머지 재료와 통깨로 마무리하면

요리가 완성이 된다고 하네요

그 외에도 주꾸미볶음과 시래기 된장국

괌셰프분들이 출연을 하셔서

요리들을 소개해주셨던 오늘 수미네반찬

포스팅이었습니다~