191106 수미네반찬 오징어순대 레시피,김수미 총각무지짐 레시피 할배특집
11월 6일 수미네반찬 방송에서는
닭곰탕,마늘부추무침 김수미씨 레시피가
소개가 되고나서 할배특집 이어서 총각무지짐
레시피가 소개가 되었다고 하구요
총각무김치를 씻어서 신맛을 없앤다음
통멸치를 그대로 덖으라고 하구요
그리고 씻은 총각무를 투하해주고
올리브유 3큰술을 넣어주라고 하구요
이어서 양조간장 3큰술 다진마늘을
넣어주라고 한다음에 물을 많이
넣어주고 나서 참기름과 통꺠를
넣어주면 김수미씨 총각무지짐이 완성
그리고 나서 수미네반찬 김수미씨의
오징어순대 레시피도 소개가 되었구요
먼저 표고버섯 2개를 다지고 나서
생새우,부추랑 당면을 다져주라고 하구요
그리고 나서 오징어 다리에다가
두부 1모는 면포로 물기를 짜주라고 하구요
그 다음 모든 재료를 버무려서
조합해주면 준비 완료되었고
그리고 오징어 속 양념은 후춧가루
다진마늘,소금을 넣어주라고 하구요
밀가루를 넣어서 재료들을 잘
치대라고 하시더라구요
이어서 오징어에 넣고 이쑤시개로
숨구멍 만들어서 넣어준다음 이쁘게
잘 썰어주면 완성이 된다고 하던
오늘 수미네반찬 오징어순대,총각무지짐
레시피였다고 하네요
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