190410 수미네반찬 김수미 계란국,유채 겉절이 김치 레시피 김수미 김치전 박상민 45회

오늘 수미네반찬 방송에서는 

김수미씨와 게스트 박상민씨가 출연을

하셔서 먼저 멸치찌개 레시피를

소개를 해주셨다고 하네요

하여튼 그리고 나서 계란국은 육수를

끓인다음에 달걀을 3개 풀어준 다음에

달걀을 살살 풀어주고 간은 새우젓 1.3큰술로

맞춰주고 파를 넣어주시라고 하더라구요

그리고 나서 계란을 살짝 익혀주고

싱거우면 새우젓 1/2큰술 더 넣어주면

완성을 하는 수미네반찬 김수미씨 계란국과

김치전도 소개가 되었구요 ㅋㅋ

그리고 나서 김수미씨의 유채 겉절이 김치가

소개가 되었는데 유채를 소금에 살짝 절어야

하는데 오늘은 안하시고 간장 2큰술

새우젓 1큰술을 투하해주라고 하네요

그리고 대파는 어슷 썰기를 해준다음에

양념장에 물을 250ml 정도 넣어주고

고춧가루 5작은술 다진 마늘 손가락을

두마디 정도 넣어주고

버무려 주라고 하시더라구요

고기랑 먹기도 좋고 유채겉절이김치는

진짜 김치보다는 겉절이 같더라구요

열무김치랑도 닮았던 김수미씨 유채겉절이김치

레시피였네요