190128 생활의달인 드라이카레식당 시바카레,뇨키집 임파스토,찹쌀떡 달인
오늘 생활의달인 655회 방송에서는
다양한 달인분들이 소개가 되었다고 하구요
먼저 광주에 위치한 시바카레집은
애완견이 동반가능한 카페이고 드라이카레
달인분이라고 하시더라구요
비비지 않고 떠먹는게 포인트라고
하구요 가격표와 지도도 첨부를 해보았고
고기가 갈아져 있어서 부드럽고
신기한 맛이 난다는 후기들이더라구요
특색있는 카레를 찾다가 일본의
카레를 보고 배웠다고 하시고 설탕대신
청포도를 사용하고 토마토향을 죽여줘서
좋다는 이야기를 해주셨네요
한편 다음 달인 맛집은 뇨키의달인
송도에 위치한 임파스토가
소개가 되었구요 외국인분들도 많이 찾고
이국적인 음식들이 많다고 하네요
캐나다에서 유학을 하셨다고 하구요
구운 뇨키달인이라고 하시던데
어떤 맛일지 한번 먹어보고 싶다는
생각이 들더라구요 ㅋㅋ
미슐랭스타 식당에서도 임파스토
셰프님이 일하셨다고도
마지막으로 광장시장에 위치한
60년 전통 떡집으로 향하셨고
찹쌀떡 달인이라고 하시더라구요
비쥬얼이 특이한 찹쌀떡인데 가성비는 굿
독튼한 비주얼인데 8개에 3천원
이라고 하구요 저번주 콩찹쌀떡에
이어서 떡집 달인분이 소개가
되었는데 방문해보고 싶은 곳들이었네요
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