190724 수미네반찬 고추장뱅어포구이 레시피,통명란계란말이 김수미

오늘 수미네반찬 방송에서는 차돌된장찌개와

호박잎쌈 레시피가 먼저 소개가 되었고

한현민씨가 출연을 하셨더라구요

하여튼 이어서 김수미씨의 고추장뱅어포구이

레시피가 소개가 되었구요

먼저 방학에 먹기 좋은 반찬들로

레시피들이 소개가 되었구요 ㅋㅋ

양념장은 고추장과 꿀 크게 1큰술

통깨도 뿌려주면 금방 완성이 되더라구요

팬을 달구고 나서 올리브유를 뿌린다음

초벌한 뱅어포에 양념을 묻혀주라고 하더라구요

그 다음 포일을 사용해서

구워주면 완성이 된다고 하네요 ㅋㅋ

이어서 수미네반찬 통명란계란말이

레시피도 소개가 되었고 올리브유를

두르고 3분간 센 불로 달궈주고 난 다음

계란물을 부어주고 나서 

그리고 나서 수미네반찬 계란말이

계란물을 고르게 해준다음에 남은 열기로

익혀주면 끝이라고 하네요

그리고 간장두부튀김,호두마늘볶음이 소개가 되었고

한상차림에서 먹방을 하셨던 수미네반찬 레시피 소개였네요

41회 수미네반찬 달래전,달래장,바지락칼제비 레시피 김수미 도다리쑥국 윤다훈 

오늘 수미네반찬 방송에서는 봄을 맞아

달래전, 달래장 바지락칼제비 도다리쑥국이

소개가 되었다고 하는데요

게스트는 윤다훈씨가 출연

먼저 달래전은 다진 새우살과 조갯살

조갯살은 손질후 조리하고 나서 

소금 후춧가루 맛술을 조금 넣어 간을

해주면 된다고 하네요

그리고 나서 달래 뿌리 끝부분을

잘래내고 2~3cm 크기로 잘라낸 다음

썬 달래 반죽에 넣고 섞어주고

점도도 보여주시더라구요

그리고 반죽을 한국자 정도 부은 다음

국자로 얇게 펴주면 된다고 하고 달래장은

달래를 1~2cm 크기로 썬후 홍고추 1개를

잘게 다져준다음 다진 마늘 양조간장

통깨를 넣어주면 된다고 하고

그렇게 달래전과 달래장이 완성이

되었고 수미네반찬 바지락칼제비

레시피는 얇게 잘 편 반죽을

물이 팔팔 끓기 시작하면 바지락20알과

다시마팩을 넣어주라고 하네요

그리고 나서 먹기 좋은 크기로 반죽을

썰어주고 난다음에 국간장을 넣고

감자 1개를 얇게 썰어주라고 김수미씨

레시피가 이어졌구요

그리고 나서 칼국수면을 투하해주고

면이 얇다 보니 금방 익어져서

더 좋은거 같더라구요 ㅋㅋ

거기다 다진마늘 쪽파를

넣어주면 요리가 완성이 되었네요

그렇게 하면 수미표 바지락칼제비는

완성이 되었고 그외에도 도다리쑥국과

셰프님들 요리가 소개가 되었던

수미네반찬 레시피 소개였습니다

수미네반찬 김수미 장조림 김치볶음밥,시금치 된장무침,홍합미역국 레시피 한다감

오늘은 수미네반찬 방송에서 장조림과

김치볶음밥등 여러 레시피를 소개해주셨다고

합니다 장조림에 이어서 김치볶음밥

레시피를 공유해보려고 하고

묵은지를 먹기 좋은 크기로 잘게 썰고

밥이랑 양을 맞춰주라고 하네요

그리고 장조림을 넣어준 다음에

팬에 잘게 썬 묵은지를 넣고 볶아주라고 하네요

팬에 장조림 국물도 넣어주고 난 다음

밥 1공기와 묵은지 국물을 넣고

중불에 볶아주라고 하더라구요 그리고 나서

참기름 1/2 큰술 넣고 볶아준 다음

장조림 고기를 잘게 썰어주라고 하네요

다음은 통깨를 솔솔 뿌리고 섞어주면

김수미씨 김치볶음밥이 완성

이어서 수미네반찬 김수미씨의 시금치된장무침

시금치 데치는 팁도 소개가 되었고

시금치 뜨거운 물에 골고루 데쳐질 수

잇게 뒤집어 준다음 건져서 찬물에 직행해서

10분 정도 식혀주라고 하네요

식감을 살려주는 중요한 방법이고

그래도 양념장과 함께 요리하면 된다고 하네요

다음은 수미네반찬 김수미씨 홍합미역국이고

국간장과 참기름을 넣어주고

팬에 미역을 넣고 볶아주라고 하네요

그리고 나서 다음은

물 2.5l 넣어주고 미역을 잘라주고

통마늘을 넣어주라고 하구요 간홍합을

넣어줘도 좋다고 하네요 

그리고 매실액, 양조간장, 국간장

넣고 끓여주면 완성이라고 하네요

181205 수미네반찬 김장 김치 나눔 이벤트, 동치미 김수미 레시피 27회

이번주 수미네반찬 레시피 포스팅은

동치미 김수미씨 레시피를 준비해 보았고

그전에 먼저 수미네 김장김치 나눔

이벤트도 진행된다고 해서 참여방법을

가지고 와보았구요

관심있으신분들은 참여하시면 좋을거

같고 이날은 2000여개 이상 김치를

김장하기 위해서 홍석천, 현영 씨 등 

여러 연예인 분들이 출연을 하셨고

셰프님들과 함께 하셨구요

배추김치,깍두기,총각김치에 이어서

동치미 레시피도 소개해주셨고

무 25개를 하루동안 절인 다음 다진 마늘 6국자

다진 생강 2국자 면포 주머니에 넣어

독에 넣은 다음 청각 5줌, 소금에 삭힌 고추 2줌,

절인 무를 넣으면 된다고 하네요

그리고 홍고추 1줌, 홍갓 1단 정도 넣고

배 1개, 대추4줌, 껍질 벗긴 밤 200g

재료들이 잠길 정도로 물을 넣어주면

된다고 하더라구요

이어서 수미네반찬 김수미씨 레시피는 

사카린을 넣고 소금 3국자를 넣은 다음

댓잎을 넣고 누름돌을 넣으면 된다고 하는데

맛이 어떨지 궁금해지는

레시피였네요

181121 수미네반찬 고추장찌개 레시피, 한우등심버섯전골,연근조림 샤이니키

오늘은 수미네반찬 김수미씨 레시피

새로운 음식 포스팅입니다

이날은 게스트로 샤이니 키씨가

함께 출연을 하셔서 최현석, 미카엘, 여경래

셰프님과 함께 요리 하셨고

먼저 고추장찌개 레시피인데 멸치 10마리

다시마2장 돼지고기 300g을 넣고 볶은다음

물 600ml 넣고 고추장 3큰술 넣고

끓여주면 된다고 하네요

그리고 나서 감자, 두부, 양파 썰고

홍고추, 청양고추 어슷 썬다음

후추 3번 뿌리고 마늘 1큰술을 넣어주라고

하시더라구요 김수미씨 레시피 이어서

고추장찌개 거품을 걷어낸다음

썰어둔 감자와 양파 고추를 넣고 끓이고

두부를 넣고 대파 넣어주고

끓여주면 완성이라고 하네요 생각보다

간단한 레시피였고 그 외에도

한우등심 버섯전골과 연근조림

김수미씨 레시피도 소개되었다고 하네요